SIX PANS DU LAURAGAIS
Fromage fermier du Languedoc, Provenant de lait de chèvre.
De forme hexagonale, ce fromage fermier du Languedoc vous enchantera les papilles de ses parfums des garrigues.
Provenant de lait de chèvre des plateaux du Lauragais ou l'on trouve toutes les plantes parfumées du midi le thym, le romarin, la sarriette etc..
Vous partez en balade gustative dans le midi de la France et ses herbes qui parfume le fromage. La pâte est souple, blanche et légèrement granuleuse.
Vous partez en balade gustative dans le midi de la France et ses herbes qui parfume le fromage. La pâte est souple, blanche et légèrement granuleuse.
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140 g (4,9 Ozs)
Description
- Poids : 140 g (4,9 Ozs)
- Affinage : 3 semaines minimum
- Fromage : À la coupe
- Lait : De chèvre
- Traitement : Lait cru
- Pâte : Pâtes molles
- Saison(s) : Printemps, Été, Automne
INGRÉDIENTS :
Lait de chèvre
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN ROUGE : Coteaux du Languedoc (cépages: Grenache Noir...)
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1565 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 330 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 27g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 0
- GLUCIDES (G) : 0.9g
- DONT SUCRES (G) : 0
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 18.5g
- SEL (G) : 1.2g
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits laitiers