IRISH PORTER CHEDDAR
Cheddar au lait de vache affiné à la bière brune.
À l'occasion de la Saint Patrick, découvrez ce délicieux fromage à l'aspect marbré.
Ce cheddar blanc mélangé à de la bière Porter irlandaise (Guinness) vous fera découvrir l'originalité d'une saveur douce marqué par l'amertume de la bière.
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200 g (7 Ozs)
Description
- Poids : 200 g (7 Ozs)
- Affinage : 6 à 10 mois
- Fromage : À la coupe
- Lait : De vache
- Traitement : Lait pasteurisé
- Pâte : Pâtes pressées non cuites
- Saison(s) : Été, Hiver
INGRÉDIENTS :
Fromage cheddar (lait), Guinness (orge) (1,5%), colorant naturel (caramel), arôme naturel.
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- BIERE : Bière brune
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1675
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 404
- MATIÈRES GRASSES (G) : 32
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 21
- GLUCIDES (G) : 0
- DONT SUCRES (G) : 0.1
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 24.6
- SEL (G) : 1.8
Allergènes
- Allergènes : Lait, orge