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L'Encalat

L'Encalat - cheese - fromage EUR Disponible

L'encalat a la même forme, le même poids, sa croute a la même couleur que le camembert de Normandie, mais ce fromage est produit à partir de lait de brebis.

La pâte est souple et onctueuse, le goût légèrement acidulé s'intensifie lorsque l'affinage s'allonge.

Un camembert au lait de brebis... à goûter absolument.

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L'encalat a la même forme, le même poids, sa croute a la même couleur que le camembert de Normandie, mais ce fromage est produit à partir de lait de brebis.

La pâte est souple et onctueuse, le goût légèrement acidulé s'intensifie lorsque l'affinage s'allonge.

Un camembert au lait de brebis... à goûter absolument.


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Fromage à la pièce

Poids
240 g (8,4 Ozs)

Mariage vin - fromage

Jurançon sec


 

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