Espi du Poitou
Ce fromage de chevre est produit en Poitou-Charente.
Il a la particularite d'etre soupoudre a la fin de son affinage avec du piment d'espelette, qui lui confere un gout releve
unique pour un fromage de chevre
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Ce fromage de chevre est produit en Poitou-Charente.
Il a la particularite d'etre soupoudre a la fin de son affinage avec du piment d'espelette, qui lui confere un gout releve
unique pour un fromage de chevre
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Région
Poitou-Charentes |
Saison
P - E - A |
Affinage
Minimum 2 semaines |
Pâte
Pâte molle |
Lait
de chèvre |
Fromage à la pièce
Poids
150 g (5,25 Ozs)
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