Massadel
http://www.fromages.com/fr/fromage/655-massadel
Massadel - cheese - fromage
EUR
Disponible
Bienvenue à ce nouveau fromage, peu affiné et aux saveurs acidulées qui révèle la grande qualité du lait avec lequel il est fabriqué. Les locaux le mangent souvent au petit déjeuner, assaisonné de poivre moulu. Bien qu'il puisse être mangé presque frais, vous obtiendrez une bien meilleure qualité en le laissant s'affiner 3 ou 4 semaines. A noter: sa forme hexagonale !
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Avenue Vatel
37000 TOURS
FRANCE +33 2 47 66 17 17 info@fromages.com Fromages.com - The best of french cheeses - le meilleur des fromages français. http://www.fromages.com/media/uploads/fromage/detail_655_1.jpg
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Région
Midi-Pyrénées |
Saison
P - E - A |
Affinage
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Pâte
Pâte molle |
Lait
de chèvre |
Fromage à la pièce
Poids
100 g (3,5 Ozs)
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