Commander 
Mascare
http://www.fromages.com/fr/fromage/28-mascare
Mascare - cheese - fromage
EUR
Disponible
Ce fromage saisonnier des Alpes de Haute-Provence a pour caractéristique de mélanger les laits de vaches et de chèvre. La feuille entourant ce fromage lui permet de s'affiner en cave et de devenir crémeux et une forte saveur en bouche. Sa croûte est fine (la feuille le protège) et sa pâte blanche est tendre.
http://www.fromages.com/
Fromages.com
Avenue Vatel
37000 TOURS
FRANCE +33 2 47 66 17 17 info@fromages.com Fromages.com - The best of french cheeses - le meilleur des fromages français. http://www.fromages.com/media/uploads/fromage/detail_28_1.jpg
37000 TOURS
FRANCE +33 2 47 66 17 17 info@fromages.com Fromages.com - The best of french cheeses - le meilleur des fromages français. http://www.fromages.com/media/uploads/fromage/detail_28_1.jpg
Ce fromage saisonnier des Alpes de Haute-Provence a pour caractéristique de mélanger les laits de vaches et de chèvre. La feuille entourant ce fromage lui permet de s'affiner en cave et de devenir crémeux et une forte saveur en bouche. Sa croûte est fine (la feuille le protège) et sa pâte blanche est tendre.
 |
|
|
|
|
|
Région
Provence |
Saison
P - E - A |
Affinage
Minimum 3 semaines |
Pâte
Pâte molle |
Lait
de vache |
Fromage à la pièce
Poids
110 g (3,85 Ozs)
Mariage vin - fromage
Vin rouge: Côtes du Ventoux (cépages: Grenache, Cinsault, Syrah)
 Produits
|
