Recherche
Recevoir la newsletter OK
   
Accueil > Fromages en vente > Fromages à la coupe > Pas de l'Escalette

Pas de l'Escalette

Pas de l'Escalette - cheese - fromage EUR Disponible De création récente, ce fromage est produit en petite quantité sur le plateau du Larzac. Les pâturages caractéristiques de cette région donnent au lait puis au fromage d'exquises saveurs de mûrier et d'aubépine. Sa croûte jaune orangée et sa pâte ocre dégagent des odeurs de garrigue. Fromages.com Avenue Vatel
37000 TOURS
FRANCE
+33 2 47 66 17 17 info@fromages.com Fromages.com - The best of french cheeses - le meilleur des fromages français.
http://www.fromages.com/media/uploads/fromage/detail_130_1.jpg
De création récente, ce fromage est produit en petite quantité sur le plateau du Larzac. Les pâturages caractéristiques de cette région donnent au lait puis au fromage d'exquises saveurs de mûrier et d'aubépine. Sa croûte jaune orangée et sa pâte ocre dégagent des odeurs de garrigue.
  
  
1
mois
Région
Limousin
Saison
P - E
Affinage
1 mois
Minimum
Pâte
Pâtes pressées non cuites
Lait
de vache

Fromage à la pièce

Poids
300 g (10,5 Ozs)

Mariage vin - fromage

Vin rouge: Côtes de Provence (cépages: Grenache, Cinsault)