Plateau de fromages Réception Printemps
Prix à l'unité de commande
72,80 €TTC
Prix unitaire
72,80 €
/
élément
élément
Description courte:
Pour 12 à 14 convives
Un Festin Gourmet composé d'une sélection raffinée, une Symphonie de Saveurs pour Éveiller vos Sens
Laissez-vous séduire par la diversité et l'élégance de notre plateau "Réception de Printemps", une sélection exquise de fromages soigneusement choisis pour éblouir vos convives lors de vos événements spéciaux et réceptions.
Composition du plateau :
Roquefort Baragnaude : Un incontournable des plateaux de fromages, le Roquefort Baragnaude offre une expérience gustative riche avec sa texture onctueuse et son goût intense de bleu, parfaitement équilibré par des notes salines et douces.
Tomme des Fleurs : Issue d'un savoir-faire artisanal, la Tomme des Fleurs est un fromage au lait de vache au goût subtil et aux arômes délicats, rappelant les premières floraisons du printemps, pour une expérience raffinée et authentique.
Bûchette Cendrée : Affinée avec soin et recouverte d'une fine couche de cendres végétales, cette bûchette de chèvre dévoile une texture crémeuse et des saveurs légèrement fumées, pour une dégustation à la fois douce et caractéristique.
Livarot : Surnommé le "Colonel" en raison de ses bandes de papier autour de sa croûte, le Livarot est un fromage au lait de vache à la texture souple et fondante, offrant des saveurs puissantes et complexes qui évoquent la terre normande.
Corsu Vecchiu : Originaire de la Corse, le Corsu Vecchiu est un fromage de brebis au caractère affirmé, offrant des saveurs intenses et aromatiques qui transportent vos papilles vers les paysages ensoleillés de la Méditerranée.
Pérail : Ce fromage de brebis au goût délicat et crémeux, issu du terroir de l'Aveyron, séduit par sa texture fondante et son arôme subtil, pour une expérience gustative authentique et réconfortante.
Brillat-Savarin : Réputé pour sa texture onctueuse et sa saveur délicate, le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème à base de lait de vache, offrant une expérience gustative veloutée et exquise, parfaite pour les palais les plus exigeants.
Époisses : Originaire de Bourgogne, l'Époisses est un fromage au lait de vache à la croûte lavée, offrant des saveurs riches et complexes avec des notes boisées et terreuses, pour une dégustation pleine de caractère et de tradition.
Ossau-Iraty : Ce fromage de brebis des Pyrénées présente une texture ferme et fondante, associée à des saveurs fruitées et légèrement herbacées, pour une expérience gustative authentique et typiquement basque.
Saint-Marcellin : Originaire de la région Rhône-Alpes, le Saint-Marcellin est un fromage au lait de vache à la texture crémeuse et à la saveur douce et délicate, idéal pour accompagner vos moments de convivialité.
Chaque fromage de notre plateau réception est une invitation à un voyage gustatif exceptionnel, mettant en valeur la richesse et la diversité des fromages français, pour des occasions spéciales inoubliables.