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Poêlée de marrons et d’Abondance

Poêlée de marrons et d’Abondance

4
Pers.
Facile
20
Prép.
10
Cuisson

Ingrédients

420g de marrons entiers
100g de chorizo
Un quart d’oignon
50g d’abondance
Persil

1. Couper le chorizo en rondelles et l’oignon en fines lamelles.

2. Faire revenir les marrons dans une poêle avec du beurre.

3. Ajouter l’oignon. Une fois les lamelles dorées, ajouter et faire chauffer le chorizo avant de servir dans un plat.

4. Verser dans une assiette puis ajouter l’abondance coupée en morceaux.

5. Ajouter du persil.

Bon appétit !

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Abondance - AOP - Rhône-Alpes
200g (coupe) - 7 0zs - 0.00 €/kg
0.00 €
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