Recette du moment

Raclette Savoyarde

Raclette Savoyarde

6
Pers.
Facile
20 min
Prép.
5 min
Cuisson

Ingrédients

  • Compter 2 pommes de terre par personne
  • Salade verte pour l'accompagnement
  • Assortiment de charcuteries (jambon blanc, viande des grisons, coppa, mortadelle, jambon cru, rosette, ...)
  • Raclette 100g - 150 g env. par convive

1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.

2. Coupez la Raclette en tranches fines et disposez sur un plat.

3. Dresser les charcuteries sur un autre plat. Prévoyez cornichons et petits oignons au vinaigre...

4. Faites chauffer l'appareil à raclette et passez à table.

 

Régalez-vous

 

Vous pouvez aussi utiliser d'autres fromages : Morbier; Abondance; St Nectaire etc....

 

 

 

Raclette de Savoie IGP, fromage au lait de vache
200g (coupe) - 7 0zs - 0.00 €/kg
0.00 €
Qté :
+ -
Saint Nectaire AOP, fromage au lait de vache
200g (coupe) - 7 0zs - 0.00 €/kg
0.00 €
Qté :
+ -
Tomme de Savoie - IGP -, fromage au lait de vache
200g (coupe) - 7 0zs - 0.00 €/kg
0.00 €
Qté :
+ -
Tomme Grise de Chèvre, fromage au lait de chevre
200g (coupe) - 7 0zs - 0.00 €/kg
0.00 €
Qté :
+ -