Fromages de Montagne et Miel

Cher gourmet

Les montagnes françaises regorgent de fromages avec chacun leur spécificité. Ces fromages sont des pâtes pressées cuites de grands formats avec pour tous des affinages de plus d'un an.

Les Pyrénnées sont connues pour les fromages de brebis et nous avons sélectionné pour vous un Ossau-Iraty fermier.

Puis un détour par l'Auvergne pour déguster un Cantal entre deux, Puis cheminer en Savoie pour profiter d'un Beaufort d'été, et pour terminer cette balade gustative, partons dans le Jura pour savourer un vieux Comté affiné 30 mois.

Et pour que cette expérience culinaire soit intense, nous vous offrons un miel d'acacia au piment d'Espelette qui renforcera les saveurs de ces superbes fromages de montagne.

Belle Dégustation

 

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Fromages.com - Naturellement savoureux

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