Meule de Savoie fermière 500g

 

La Meule de Savoie est un fromage de la famille des Gruyères.C'est une pâte pressée au lait cru de vache.

La pâte a une texture très fine, à la fois ferme et fondante et son goût fruité, est de plus en plus intense en s’affinant. Il n’est jamais fort. 

L'affinage dure entre 10 et 12 mois, il peut être utilisé dans la traditionnelle fondue savoyarde.
Poids
500 g
(17,5 Ozs)
Affinage
FROMAGE
à la coupe
Saison

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