Petit Perche

Fromages de chèvre au goût prononcé.

Fabriqué dans le centre de la France, prés de Blois, ce fromage de chévre est moulé à la louche, puis egouté une petite semaine. La longueur de son egouttage est sa caractéristique, et permet a ce fromage d'avoir des saveurs plus prononcé que les fromages fabriqué dans la region.

Pour les amateurs de fromages de chèvre au goût prononcé.

Poids
150 g
(5,25 Ozs)
Affinage
FROMAGE
à la coupe
Saison
Printemps
Eté
Automne

Mariage vin

Vouvray demi-sec

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