Camembert de Normandie

Universellement connu, le Camembert est le fromage le plus copié, mais les amateurs savent que le véritable Camembert provient des cinq départements de Normandie. Celui-ci est fabriqué au lait cru et moulé à la louche. Il porte la mention véritable Camembert de Normandie, au lait cru, moulé à la louche, 45% de matières grasses comme gage de qualité. Un bon Camembert est affiné à coeur, sa pâte est jaune clair au goût légèrement salé. Il a un goût délicat, subtile de terroir légérement salé. Sa pâte est jaune clair, sa croûte est striée et parsemée d'un léger duvet blanc.

 

Poids
250 g
(8,75 Ozs)
Affinage
1 mois
Minimum
FROMAGE
à la pièce
Saison
Printemps
Eté
Automne
Hiver
Découpe

Triangle

Mariage vin

Vin rouge léger: Beaujolais (cépage: Gamay Noir) ou Cidre

En savoir plus

Rechercher des fromages

Suivez-nous sur les réseaux sociaux
Découvrez nos actus chaque mois

Fromages.com - Naturellement savoureux

Cher Gourmet
Bienvenue,
Merci de nous indiquer votre zone de livraison :

Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site