Galletout

Fromage de chèvre, Son goût est doux et acidulé avec une texture fondante qui se raffermit avec le temps.

Ce fromage de chèvre apporte une touche d'originalité à votre plateau de fromage avec sa forme de petit galet.

Il est élaboré à partir de lait cru. Son goût est doux et acidulé avec une texture fondante qui se raffermit avec le temps.

La croûte est fine, de couleur blanc cassé à beige.

Poids
130 g
(4,55 Ozs)
Affinage
2 semaines minimum
FROMAGE
à la coupe
Saison
Printemps
Eté
Automne

Mariage vin

Sancerre

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