Cabriolu (entier)

Un fromage extraordinaire, tout droit venu de la Sardaigne ! Un mélange savoureux de lait de chèvre et de brebis, croûte lavée, goût franc, tenace, fruité et très aromatique. La pâte est très blanche au centre puis devient jaune paille au fur et à mesure de l'affinage.
Poids
600 g
(21 Ozs)
Affinage
FROMAGE
à la coupe
Saison
Printemps
Eté
Automne
Hiver

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