Tommette du Tarn

Ce fromage a été fabriqué dans une ferme des Pyrénées, tout en haut d'un sentier appelé Cap del mail, c'est à dire "sommet du rocher". Petit mais de bonne facture il exhale une légère odeur de chèvre. Il peut être dégusté dès sa première semaine d'affinage.
Poids
350 g
(12,25 Ozs)
Affinage
FROMAGE
à la pièce
Saison
Printemps
Automne

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