Le Galet de Thomas

Le Galet est un fromage rond, recouvert d'une poudre végétale naturelle qui lui donne un aspect gris velouté.

Le Mas de Thomas et la famille Lafon, c'est une histoire qui a débutée il y a maintenant plusieurs générations.Un souci constant de qualité et d'authenticité leur permet d'être reconnu par leurs pairs et par les consommateurs. Leur exploitation est composée de 300 chèvres de race Alpine.

Le Galet est un fromage rond, d'un poids de 160g environ, recouvert d'une poudre végétale naturelle qui lui donne un aspect gris velouté.

Poids
160 g
(5,6 Ozs)
Affinage
1 mois
minimum
FROMAGE
à la coupe
Saison
Printemps
Eté
Automne

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