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Tomme Corse
Mordez dans la pâte dure de ce fromage artisanal de brebis et un bouquet presque cuivré de sel de sucre de piment et d'acidité exploseront dans votre bouche. Ce fromage se marie parfaitement avec un vin corse millésimé.
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3
mois |
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Saison
P - E - A - H |
Affinage
3 mois Minimum |
Fromage à la coupe
Poids
200 g (7 Ozs)