Tomme Corse

Mordez dans la pâte dure de ce fromage artisanal de brebis et un bouquet presque cuivré de sel de sucre de piment et d'acidité exploseront dans votre bouche. Ce fromage se marie parfaitement avec un vin corse millésimé.

Poids

200 g
(7 Ozs)

Affinage

3 mois
Minimum

FROMAGE

à la coupe

Lait

de brebis

Pâte

Pâtes pressées cuites

Saison

Printemps
Eté
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