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Olivet à la Sauge

Olivet à la Sauge, fromage au lait de vache disponible à la vente
Ce fromage d'invention récente est une variation de l'Olivet Cendré. Sa croûte fleurie est parsemée de sauge. Il existe également une version de l'Olivet décorée avec du foin.

 

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1
mois
Région
Centre
Saison
P - E - A - H
Affinage
1 mois
Minimum
Pâte
Pâte molle à croûte fleurie
Lait
de vache

Fromage à la pièce

Poids
250 g (8,75 Ozs)

Mariage vin - fromage

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