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Tartine originale au Brillat Savarin

Essayez une tartine originale : sur une tranche de pain complet, badigeonner de sauce soja, puis déposer une tranche de Brillat Savarin, verser un trait d'huile de sésame et assaisonner d'un peu de poivre.

Vin
Vin de Loire : Savennières; Bourgogne : Gevrey-Chambertin

Fromages
Brillat Savarin