Spécial Noël
4 fromages - 2 pains à la farine d'épeautre.
Débuter avec le pain aux olives que vous mariez avec le Bichon et le St Félicien accompagne avec un Chablis.
Finissez avec le pain aux figues et noisettes que vous mariez avec la Fourme d'Ambert et le Comté accompagne avec un vin blanc moelleux.
Ces deux mariages séduiront les amateurs par leurs harmonies et subtilités.
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