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Filetta Corse

Filetta Corse , fromage au lait de brebis disponible à la vente

A filetta signifie fougère en langue corse. Ce fromage artisanal est décoré d'une feuille de fougère. Il est originaire de Isolaccio, à 45km au sud de Bastia. Le Filetta Corse a un très bon parfum de plante sauvage.

  
  
1
mois
Saison
P - E - A - H
Affinage
1 mois
Minimum

Fromage à la pièce

Poids
360 g (12,6 Ozs)

Mariage vin - fromage

Vin rouge: Patrimonio (cépage: Niellucciu)Vin blanc: Muscat du Cap Corse (cépage: Muscat Blanc)