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Six Pans du Lauragais

De forme hexagonale, ce fromage fermier du Languedoc vous enchantera les papilles de ses parfums des garrigues. Provenant de lait de chèvre des plateaux du Lauragais ou l'on trouve toutes les plantes parfumées du midi le thym, le romarin, la sarriette etc.. Vous partez en balade gustative dans le midi de la France et ses herbes qui parfume le fromage. La pâte est souple, blanche et légérement granuleuse.
  
  
Saison
P - E - A
Affinage
Minimum 3 semaines

Fromage à la coupe

Poids
140 g (4,9 Ozs)

Mariage vin - fromage