Romans Part Dieu: ロマン・パ−ル・デュ− その製造地ド−フィネ地方、製法共に、モデルとなったサン・マルスランと大変よく似ており、唯一異なる点はその形で、直径は10センチ、厚みは1.5センチ程です。　サン・マルスラン同様、クリ−ミ−でなめらかさも特徴です。 Texture :  ２週間の熟成後、しなやかな生地がとろけ出すようになります。 Taste :  驚くほどなめらかで、口の中でとろけます。   コ−ト・デュ・ロ−ヌ

Region : ローヌ・アルプ Seasons :        200 g 熟成:1〜2週間 軟質カビタイプ Cow Milk カット方法